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Coca-Cola:Tras las pistas de las bebidas - 06-12-2008

 

¿Sabes qué es lo que tomas?

Hoy en día el mundo de las bebidas ofrece productos  para cada necesidad y estilo de vida.  La hidratación del cuerpo humano es primordial para vivir porque desempeña funciones de gran importancia en el organismo.  Algunas simplemente satisfacen el deseo natural de lo dulce, algunas tienen calorías, otras no; algunas relajan, otras proporcionan energía. Algunas ofrecen nutrientes primordiales, otras contribuyen a un mejor desempeño. Y algunas pueden incluso ayudar a manejar cuestiones de salud como el colesterol.

Por eso, es importante comprender de qué manera la elección de las bebidas influye en el bienestar y salud general. ¿Qué sabemos de ellas?, ¿sólo son productos para satisfacer la sed?, ¿qué hay detrás de las etiquetas de cada producto para beber?, ¿cómo se endulzan? Para responder todos estos cuestionamientos, existe el Instituto de Bebidas para la Salud y el Bienestar, organización responsable de respaldar la investigación sobre la nutrición y educación enfocada a las bebidas en representación de The Coca-Cola Company.

Su principal misión es ofrecer información sustentada y confiable sobre las bebidas en distintos enfoques: científico, médico y social. Ahí se dirigen investigaciones clínicas respaldando a las marcas de la compañía y se crean programas de investigación que fundamenten el desarrollo de las nuevas bebidas a fin de cumplir con las necesidades de la gente en materia de nutrición y bienestar.

El Instituto de Bebidas para la Salud y el Bienestar, cubre infinidad de temas relacionados con las bebidas, incluida la hidratación, el manejo del peso, la fortificación, los edulcorantes, los ingredientes funcionales y el potencial de ofrecer el valor nutritivo natural de todas las frutas y verduras por medio de las bebidas, etc. Para avalar toda la información que se genera, el Instituto cuenta con una serie de expertos en su dirección de investigación, prestigiados científicos y médicos asociados a organizaciones reconocidas a nivel mundial como la Alianza Comercial para la Fortificación de los Alimentos (Business Alliance for Food Fortification, BAFF), la Academia China de Medicina China Tradicional (China Academy of Traditional Chinese Medicine, CATCM) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA), entre otras.

El gran aporte que proporciona el Instituto, ayuda a resolver las inquietudes de las personas y de los profesionales de la salud para comprender todo los temas importantes que se deben conocer acerca de las bebidas como la función de la hidratación, los ingredientes de las bebidas y la importancia que la elección personal desempeña en el estilo de vida saludable. Vale la pena informarse para resolver todas las dudas con respecto a la hidratación, nuestro cuerpo agradecerá el designarle la mejor opción para mantenerlo saludable.

Visita el sitio del Instituto de Bebidas para la Salud y el Bienestar:

http://www.institutodebebidas.org

 

 

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